Sen Tây Hồ không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực mặn mà còn là thiên đường cho thực khách ăn chay. Buffet chay tại Sen Tây Hồ nổi tiếng với sự đa dạng, phong phú và hương vị độc đáo.
Mục Lục
Món Khai Vị Thanh Mát
- Salad: Các loại salad rau củ tươi ngon, kết hợp với sốt mè rang, sốt chanh leo hoặc sốt dầu giấm tạo nên hương vị thanh mát, kích thích vị giác.
- Gỏi cuốn: Gỏi cuốn chay với nhân đậu hũ, nấm, rau thơm, chấm cùng nước tương hoặc tương đen dậy vị.
- Súp: Súp bí đỏ, súp rau củ, súp nấm… được nấu từ nguyên liệu tươi ngon, mang đến cảm giác ấm bụng, dễ chịu.
Món Chính Đậm Đà
- Đậu hũ Tứ Xuyên: Đậu hũ non chiên giòn, sốt Tứ Xuyên cay nồng, đậm đà.
- Nấm Hương Xào Sả Ớt: Nấm hương tươi xào cùng sả ớt thơm lừng, hấp dẫn.
- Cơm Chiên Dương Châu Chay: Cơm chiên với các loại rau củ, nấm, hạt điều, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
- Mì Xào Giòn: Mì xào giòn với cải thìa, cà rốt, nấm, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
- Lẩu Nấm: Lẩu nấm chay thanh ngọt, kết hợp nhiều loại nấm tươi ngon, ăn kèm bún hoặc mì.
Tráng Miệng Ngọt Ngào
- Chè: Chè khoai môn, chè chuối, chè đậu xanh, chè hạt sen… ngọt mát, thanh nhiệt.
- Bánh: Bánh su sê, bánh bông lan, bánh trôi nước… thơm ngon, hấp dẫn.
- Hoa Quả Tươi: Các loại hoa quả theo mùa tươi ngon, bổ dưỡng.
Không Gian Ẩm Thực Thanh Tịnh
Bên cạnh thực đơn chay phong phú, Sen Tây Hồ còn tạo ấn tượng với không gian thoáng đãng, yên tĩnh, mang đến cảm giác thư thái cho thực khách.
Lời Kết
Với những món ăn chay đa dạng, hương vị độc đáo và không gian ẩm thực thanh tịnh, buffet chay Sen Tây Hồ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực chay và muốn tìm kiếm một không gian yên bình để thưởng thức bữa ăn ngon.