Thực đơn Menu của Buffet Sen Tây Hồ là một bản giao hưởng của hương vị, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực từ khắp mọi miền đất nước và thế giới. Với hơn 200 món ăn đa dạng, thực khách sẽ được trải nghiệm một hành trình ẩm thực đầy màu sắc và thú vị.
Mục Lục
Khám phá tinh hoa ẩm thực Việt:
- Quầy chợ quê: Bún riêu cua đồng, bún ốc, bánh cuốn, bánh đúc nóng, các loại bánh xèo, nem cuốn,… mang đến hương vị quê hương đậm đà.
- Quầy đặc sản 3 miền: Bún bò Huế, mì Quảng, bánh khọt Vũng Tàu, gỏi cuốn miền Nam,… đưa bạn đi khắp mọi miền đất nước.
- Các món truyền thống: Phở bò, bún thang, nem rán, chả cá Lã Vọng,… những món ăn làm nên tên tuổi ẩm thực Hà Thành.
Thưởng thức tinh hoa ẩm thực thế giới:
- Quầy hải sản tươi sống: Tôm hùm, cua hoàng đế, hàu, sò điệp,… được chế biến theo nhiều phong cách hấp dẫn.
- Quầy đồ nướng: Thịt bò Úc, cừu, hải sản nướng trên than hoa thơm phức.
- Quầy món Á: Sushi, sashimi, dimsum, các món Thái, Hàn,… đa dạng và hấp dẫn.
- Quầy món Âu: Pizza, pasta, salad, các món nướng kiểu Pháp,… mang đến hương vị châu Âu đặc trưng.
Món chay thanh tịnh:
- Quầy đồ chay: Đậu hũ, nấm, rau củ quả,… được chế biến thành những món ăn chay thanh đạm và tốt cho sức khỏe.
Tráng miệng ngọt ngào:
- Quầy bánh ngọt: Bánh kem, mousse, tiramisu,… đủ loại bánh ngọt hấp dẫn.
- Chè và kem: Chè sen long nhãn, chè khúc bạch, kem các vị,… mát lạnh và ngọt ngào.
- Trái cây tươi: Trái cây theo mùa tươi ngon, bổ dưỡng.
Lưu ý:
- Thực đơn có thể thay đổi theo ngày và mùa để đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng của nguyên liệu.
- Nhà hàng luôn cập nhật các món ăn mới để mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị nhất.
Khám phá thêm:
- Khu Buffet Quốc Tế: Với hơn 150 món ăn Âu – Á, hải sản cao cấp, đồ nướng và món Nhật.
- Khu Buffet Hà Nội: Hương vị ẩm thực truyền thống Hà Nội đặc sắc.
- Khu Star Palace: Không gian sang trọng với thực đơn đặc biệt.
Chi tiết về thực đơn buffet Sen Tây Hồ 2024
Thực đơn buffet Sen Tây Hồ bao gồm menu ẩm thực cho bữa trưa và bữa tối đa dạng gồm hơn 200 món ăn 3 miền đặc sắc , những món Á – Âu, hải sản cao cấp, đồ nướng và có cả ẩm thực Nhật.
- Món ăn dân dã: bún cá rô, bún riêu cua, ốc nấu chuối đậu…
- Các món đặc sản trên thế giới: susi cá ngừ, susi mực tươi, vịt quay lu Trung Quốc, thịt nướng kiểu Nga
- Hải sản: tôm hùm đá Australia, Mussel New Zealand, cá hồi hun khói Tasmania
- Các món nuớng: dẻ sườn cừu nướng lá thơm, thăn bò Australia quay và nướng steak, bắp đà điểu nướng… tại khu buffet hải sản, đồ nướng cuối tuần.
Quầy Nhật
Cá ngừ, Hàu sữa, Bạch tuộc, Cá trích, Sushi củ cải, Sushi vừng, Sushi đậu ngọt, Sushi thập cẩm, Sushi trứng cua, Sushi cá hồi khò, Ducam trứng cua, Temaky trứng cua, Salad rong biển trứng cua, Salad đậu phụ cá bào, Gỏi cá mú đại dương.
Món Nướng
Cá trứng nướng, Xương cá hồi nướng, Mực trứng nướng muối ớt, Cánh gà nướng mật ong, Chân gà nướng quế, Bò Mỹ nướng Hawaii ăn kèm khoai tây bỏ lò, Sò méo nướng mỡ hành, Ốc nhồi nướng sả, Hàu nướng mỡ hành, Móng tay nướng sốt hải sản, Bò bít tết + Salad rau vườn, Ốc hương nướng, Vịt quay Bắc Kinh.
Súp
Súp gà, Súp cá hồi, Súp bí đỏ ăn kèm croutons
Quầy Âu
Hào sữa bỏ lò phomai, Vẹm xanh bỏ lò phomai, Sò điệp bỏ lò phomai, Bánh mỳ bỏ lò phomai, Mỳ nui sốt kem tươi và thịt hun khói, Tôm bỏ lò phomai, Mỳ ý sốt thịt bò
Quầy Salad
Salad Nga, Salad hoa quả, Salad rau vườn, Gỏi hải sản chua cay, Nộm hoa chuối sứa, Nộm đu đủ bò khô, Nộm củ sen tai heo, Salad cà chua dưa chuột, Salad diếp cá, Kimchi, Gỏi xoài tôm khô, Salad Bar (bắp cải tím, rau mầm, xà lách, củ đậu, cà rốt, cà bi, ớt chuông, dưa chuột, ô-liu, hành tây)
Bánh mỳ
Bánh mỳ chuột, Bánh mỳ gối, Bánh mỳ bơ tỏi, Đường – Sữa, Xúc xích tỏi
Ghém
Ghém đu đủ, Ghém xoài, Ghém hoa quả, Ghém sung
Quầy Chiên
Da cá hồi chiên phong sa, Chân gà chiên mắm, Gà lắc phomai, Chân giò Philipin, Vòng tay cầu hôn, Khoai tây chiên, Xúc xích chiên, Cánh gà chiên mắm, Nem chua chiên
Quầy Hấp
Ngao hấp sả, Vẹm sốt Thái, Tôm sú hấp sả, Sò sần hấp, Ốc hấp lá chanh, Móng tay sốt cari, Sò đỏ hấp rượu sake, Bề bề hấp, Mực tươi hấp, Ghẹ hấp
Quầy Nóng
Canh khổ qua, Đuôi bò hầm thuốc bắc, Bò sốt vang, Hoa lơ xào, Ngọn susu xào, Đậu pháp xào tôm khô, Cải thảo xào nấm, Cơm rang, Miến xào hải sản
Quầy Tráng Miệng
Hoa quả theo mùa, Chè bí đao, Chè bưởi, Chè xoài, Chè đỗ đen, Chè khúc bạch, Chè sương sa, Chè khoai dẻo, Chè hoa cau, Chè thập cẩm, Chè thái, Chè đậu xanh, Chè Ngô, Nếp cẩm, Đậu ngự, Trân châu trắng(đen), Thạch đen, Thạch trong, Thạch hoa quả, Thạch cafe, Đậu hũ trân châu, Thạch dừa, Kem sữa dừa, Kem chanh leo, Kem socola, Kem trà xanh, Kem đậu xanh, Sữa chua, Bánh gato socola, Bánh mousse chanh leo, Caramen, Bánh rán, Bánh gio, Bánh da lợn
Quầy Chợ Quê
Lòng lợn, Chân gà luộc, Phở bò, Bún riêu, Bún ốc, Chả ốc Hồ Tây, Ốc hấp lá gừng, Bún chả nem, Bánh cuốn chả quế, Cháo cá hồi, Cháo tôm hùm, Nem nướng Nha Trang, Xôi chim, Khoai luộc, Ngô luộc, Canh cua + cà, Củ quả luộc thập cẩm chấm muối vừng, Cá kho tộ, Dưa muối, Thịt quay, Tép rang + đậu tôm hành, Cơm trắng
Với thực đơn đa dạng và phong phú, Sen Tây Hồ tự hào mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Hãy đến và khám phá thế giới ẩm thực đa sắc màu tại Sen Tây Hồ!