Khám phá ẩm thực Thái Bình: Top 6 khu phố ngon khó cưỡng

Thái Bình đang chuyển mình mạnh mẽ với những con phố khang trang, sạch đẹp, ẩn chứa nét văn hóa ẩm thực độc đáo, thu hút du khách bởi sự khác biệt so với những vùng miền khác. Hãy cùng Sen Tây Hồ khám phá những con phố ẩm thực Thái Bình đầy ấn tượng, nơi bạn sẽ muốn quay lại thưởng thức dù chỉ một lần ghé qua.

Phố ẩm thực Thái Bình đa dạng và hấp dẫn

Phố Canh Cá Hai Bà Trưng: Tinh hoa ẩm thực Thái Bình

Dọc con phố Hai Bà Trưng, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quán ăn sáng quen thuộc như bún, miến, phở. Tuy nhiên, món canh cá ở đây lại chiếm trọn trái tim của thực khách.

Nếu có dịp đến Thái Bình, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món canh cá đặc biệt này. Bánh đa dai ngon, kết hợp với cá rán, cá nấu, chả cá, tạo nên hương vị khó quên. Nước dùng đậm đà, thơm ngon, ăn kèm rau sống tươi và một chút chanh ớt, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn. Quán canh cá 118 – Phúc Tửu là một gợi ý tuyệt vời để bạn trải nghiệm món ăn này.

Quán phục vụ canh cá (bánh đa cá), bún cá, đồng giá khoảng 30.000 đồng/bát (bát khá lớn). Bạn cũng có thể gọi thêm mọc với giá 10.000 đồng để tăng thêm hương vị.

Bát canh cá Thái Bình thơm ngon, hấp dẫn với đầy đủ topping

Phố Mía, Dừa Quang Trung: Thức quà thanh mát giữa lòng thành phố

Phố Quang Trung nổi tiếng là con phố xanh mát nhất thành phố Thái Bình. Vỉa hè rộng rãi, cây cối xanh tươi, tạo nên không gian thoáng đãng và trong lành.

Tận dụng lợi thế này, con phố tập trung nhiều quán mía, dừa, phục vụ du khách những thức uống giải khát tuyệt vời. Tự tay chọn một quả dừa tươi ngon, và chỉ sau vài phút, bạn đã có thể thưởng thức vị ngọt mát, thanh khiết của nước dừa. Vừa nhâm nhi, vừa ngắm nhìn dòng người qua lại, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh bình và êm ả của cuộc sống.

Giá nước dừa dao động từ 15.000 – 20.000 đồng, còn nước mía có giá từ 7.000 – 10.000 đồng.

Quán nước dừa mát lạnh trên phố Quang Trung

Phố Chè Trần Hưng Đạo: Thiên đường quà vặt cho phái đẹp

Đường Trần Hưng Đạo được mệnh danh là con đường thời trang của Thái Bình. Sau khi thỏa sức mua sắm, các chị em thường ghé qua những quán chè nổi tiếng trên con phố này để thưởng thức những món quà vặt hấp dẫn.

Mặc dù không phải là thủ phủ của chè, nhưng đường Trần Hưng Đạo lại quy tụ nhiều quán chè ba miền thơm ngon, hấp dẫn như chè Huế, chè Sài Gòn, chè khúc bạch, chè thập cẩm, chè đậu các loại, chè nếp cẩm sữa chua, chè hạt sen long nhãn… Màu sắc bắt mắt của các loại chè được bày biện trên ly, cốc, bát thủy tinh, thu hút mọi ánh nhìn. Các quán chè ở đây đều có mặt tiền rộng rãi, sạch sẽ, tạo sự yên tâm cho du khách.

Những món được ưa chuộng nhất là sữa chua mít, chè thái trân châu, chè khúc bạch, nem rán Hà Nội… Giá mỗi cốc chè chỉ từ 10.000 – 15.000 đồng.

Những ly chè hấp dẫn trên phố Trần Hưng Đạo

Phố Quà Vặt Bồ Xuyên: Nơi hội tụ hương vị tuổi thơ

Vào những ngày đầu đông se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên đĩa ốc nóng hổi, nhấm nháp những con ốc béo ngậy, hít hà hương chanh xả quyện trong nước chấm tỏi ớt, và chia sẻ những câu chuyện thường ngày.

Quán ốc nhỏ trên đường Bồ Xuyên, cạnh sân bóng, là địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ học sinh. Cùng con đường ấy, hàng chè lâu năm cũng luôn đông khách mỗi buổi trưa, chiều. Giá các món ăn dao động từ 25.000 – 40.000 đồng/suất.

Đĩa ốc nóng hổi trên phố Bồ Xuyên

Phố Bún Chả Cầu Mái Miến: Hương vị đặc trưng khó lẫn

Đường cầu Mái Miến, cắt ngang giữa phố Trần Hưng Đạo và Minh Khai, nổi tiếng với món bún chả ngon trứ danh mà bất kỳ người dân Thái Bình nào cũng biết đến.

Những quán bún chả san sát nhau thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng của thịt nướng nam hoa, đậu rán vàng ruộm, nóng hổi, và nước chấm đậm đà. Con phố này luôn tấp nập khách ra vào, thưởng thức những món ngon như bún chả, bún đậu mắm tôm, bún chả đủ món, canh cá, bún cá…

Một suất bún chả có giá từ 20.000 – 40.000 đồng, tùy loại.

Bún chả thơm ngon trên phố Cầu Mái Miến

Phố Lẩu Nướng Nguyễn Thái Học: Điểm hẹn lý tưởng cho những buổi tối se lạnh

Đường Nguyễn Thái Học, con đường chưa đầy 500m của thành phố Thái Bình, đặc biệt đông đúc bởi sự tập trung dày đặc của các quán lẩu nướng ngay sát vỉa hè.

Hương thơm đặc trưng của hải sản nướng lan tỏa, hấp dẫn mọi du khách. Thời tiết se lạnh là thời điểm lý tưởng để bạn bè và gia đình quây quần bên bếp nướng, thưởng thức chút rượu cay nồng, ấm bụng với đồ nướng thơm ngon, và trò chuyện vui vẻ.

Quán lẩu nướng trên phố Nguyễn Thái Học

Dụng cụ nướng ở đây khá đơn giản, gồm bếp nướng than hoa (hoặc bếp điện) và vỉ nướng. Thực đơn đa dạng với giá chỉ khoảng 50.000 đồng/đĩa, bao gồm các loại như ngao, ba chỉ, gà, bò, chân gà rút xương, tim cật, nầm… được tẩm ướp gia vị và mật ong, ăn kèm với rau củ quả theo mùa. Thực khách có thể tự tay chế biến món ăn theo sở thích của mình. Cảm giác tự nướng đồ ăn cũng là một trong những yếu tố khiến những quán lẩu nướng ở đây trở nên hấp dẫn.

Kết luận

Đừng chần chừ mà hãy đến Thái Bình ngay hôm nay để khám phá những con phố ẩm thực tuyệt vời này cùng gia đình và bạn bè. Vào những dịp cuối tuần, hãy tận hưởng không gian ấm áp trong tiết trời se lạnh và thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ. Chắc chắn bạn sẽ muốn quay trở lại nơi đây nhiều lần nữa.