Tàu thủy lưu trú du lịch đang trở thành một hình thức du lịch hấp dẫn, đặc biệt là ở những vùng sông nước và ven biển Việt Nam. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về khái niệm, tiêu chuẩn xếp hạng và các yêu cầu cơ bản để đảm bảo chất lượng dịch vụ trên các tàu thủy lưu trú du lịch tại Việt Nam.
Mục Lục
Khái niệm Tàu Thủy Lưu Trú Du Lịch (Cruise Ship)
Tàu thủy lưu trú du lịch (Cruise ship) là loại phương tiện đường thủy chuyên chở khách du lịch, được trang bị các buồng ngủ tiện nghi để phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi của du khách trong suốt hành trình. Điểm đặc biệt của hình thức du lịch này là việc tàu sẽ neo đậu tại các điểm đến, cho phép du khách khám phá các địa điểm du lịch vào ban ngày và trở lại tàu để nghỉ ngơi qua đêm.
Buồng ngủ (bedroom) trên tàu thủy lưu trú du lịch là không gian riêng tư dành cho khách, bao gồm phòng ngủ và phòng vệ sinh khép kín, đảm bảo sự thoải mái và tiện nghi trong suốt chuyến đi.
Người quản lý và nhân viên các khu vực dịch vụ (managers and staffs in service areas) là đội ngũ nhân viên làm việc trực tiếp trên tàu, chịu trách nhiệm phục vụ khách lưu trú và cung cấp các dịch vụ bổ sung khác. Họ bao gồm người quản lý chung, quản lý từng khu vực dịch vụ và nhân viên phục vụ.
Thuyền viên (operators) là những người làm việc trên tàu với các chức danh chuyên môn như thuyền trưởng, thuyền phó, máy trưởng, máy phó, thủy thủ và thợ máy, đảm bảo tàu vận hành an toàn và hiệu quả.
Xếp hạng Tàu Thủy Lưu Trú Du Lịch
Để đảm bảo chất lượng và sự chuyên nghiệp của dịch vụ, tàu thủy lưu trú du lịch được xếp hạng theo các tiêu chuẩn cụ thể. Việc xếp hạng này dựa trên nhiều yếu tố, bao gồm:
- Kiến trúc và thiết kế: Tính thẩm mỹ và công năng của tàu.
- An toàn kỹ thuật: Các biện pháp đảm bảo an toàn cho hành khách.
- Trang thiết bị tiện nghi: Đầy đủ và hiện đại, đáp ứng nhu cầu của khách.
- Dịch vụ và chất lượng phục vụ: Thái độ phục vụ, kỹ năng của nhân viên.
- Quản lý và nhân viên: Trình độ chuyên môn, kinh nghiệm.
- Bảo vệ môi trường: Các biện pháp giảm thiểu tác động đến môi trường.
- An ninh và phòng chống cháy nổ: Hệ thống an ninh, phòng cháy chữa cháy.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Đảm bảo chất lượng thực phẩm và vệ sinh.
Tàu thủy lưu trú du lịch được xếp hạng theo 5 cấp độ: 1 sao, 2 sao, 3 sao, 4 sao và 5 sao. Các tiêu chí chi tiết để xếp hạng được quy định cụ thể trong Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9372:2012 Tàu thuỷ lưu trú du lịch – Xếp hạng.
Hình ảnh minh họa tàu thủy du lịch trên vịnh, thể hiện sự sang trọng và tiện nghi.
Yêu cầu Chung đối với Tàu Thủy Lưu Trú Du Lịch
Để đạt được các tiêu chuẩn xếp hạng, tàu thủy lưu trú du lịch cần đáp ứng các yêu cầu chung sau:
Thiết kế Kiến Trúc
Thiết kế kiến trúc của tàu phải phù hợp với mục đích kinh doanh du lịch, đảm bảo tính thẩm mỹ và công năng. Các khu vực dịch vụ cần được bố trí hợp lý, thuận tiện cho du khách và nhân viên.
Trang Thiết Bị Tiện Nghi
Trang thiết bị tiện nghi trên tàu phải đầy đủ, hoạt động tốt và có chất lượng phù hợp với từng hạng sao. Các thiết bị cần được cố định chắc chắn để đảm bảo an toàn khi tàu di chuyển.
- Nguồn điện: Cần có máy phát điện đảm bảo cung cấp điện 24/24 cho các khu vực, đồng thời có thiết bị chiếu sáng dự phòng khi mất điện.
- Nước ngọt: Đảm bảo đủ nước ngọt để phục vụ nhu cầu sinh hoạt của khách trong suốt hành trình.
- Thông gió: Hệ thống thông gió cần hoạt động tốt, đảm bảo không khí lưu thông trong các khu vực (thông gió tự nhiên hoặc cưỡng bức).
- An toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường: Có đầy đủ trang thiết bị an toàn, cứu hộ và các thiết bị bảo vệ môi trường.
- Y tế: Trang bị tủ thuốc với đầy đủ thuốc và dụng cụ y tế thông dụng để xử lý các tình huống khẩn cấp.
Dịch Vụ và Chất Lượng Phục Vụ
Dịch vụ và chất lượng phục vụ phải tuân thủ các quy định cụ thể cho từng hạng sao, được mô tả chi tiết trong Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9372:2012.
Yêu Cầu về Người Quản Lý, Nhân Viên và Thuyền Viên
- Người quản lý và nhân viên:
- Được đào tạo chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ và vi tính phù hợp với công việc.
- Có sức khỏe tốt, được kiểm tra sức khỏe định kỳ hàng năm và có giấy chứng nhận của cơ sở y tế có thẩm quyền.
- Có khả năng bơi lội, cứu sinh, cứu hỏa, cứu đắm, sơ cứu và sử dụng các trang thiết bị chữa cháy cơ bản (có chứng chỉ liên quan). Tối thiểu 50% nhân viên phải biết sơ cứu.
Ảnh chụp cận cảnh một nhân viên phục vụ trên tàu du lịch, thể hiện sự chuyên nghiệp và tận tâm với công việc.
- Thuyền viên:
- Có đầy đủ bằng cấp và chứng chỉ chuyên môn điều khiển, vận hành phương tiện phù hợp.
- Đảm bảo số lượng thuyền viên theo định biên an toàn tối thiểu.
- Mặc trang phục đúng quy định của tàu và có phù hiệu tên trên áo.
Bảo Vệ Môi Trường, An Ninh, Phòng Chống Cháy Nổ và Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Tàu thủy lưu trú du lịch cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về bảo vệ môi trường, an ninh, phòng chống cháy nổ và đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của hành khách.
Kết luận
Tàu thủy lưu trú du lịch là một loại hình du lịch độc đáo và đầy tiềm năng. Để phát triển bền vững, các tàu thủy cần tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định hiện hành, đặc biệt là Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9372:2012, nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ, an toàn cho hành khách và bảo vệ môi trường. Việc nâng cao chất lượng dịch vụ và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe sẽ giúp ngành du lịch tàu thủy Việt Nam ngày càng phát triển và thu hút du khách trong và ngoài nước.
Tài liệu tham khảo
- Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9372:2012 Tàu thuỷ lưu trú du lịch – Xếp hạng.